宍道湖のしじみは、豊かな味わいと栄養価による貧血予防などの健康効果が魅力。 本記事では、しじみの特徴や絶品レシピをご紹介します。 宍道湖の歴史 島根県松江市と出雲市の間に位置する宍道湖は、日本国内で7番目に大きな湖であり … 続きを読む 宍道湖のしじみで手に入れる絶品の味と健康効果